maíz
Said in 12 Spanish podcast lines.
para tener maíz, porque empezamos también a alimentar a los animales con...
to have corn, because we also started feeding the animals with...
MALA FAMA224. Comer Bien No Es Castigo: Es Amor Propio | Dra. ANA VILLATORO
Entonces quieren que eso regrese a la salud, digamos al sistema de salud gringo, que ya regulen eso y dejen de usar tanto jarabe de maíz alto en fructosa
So they want that to return to health, let's say to the American healthcare system, that they finally regulate that and stop using so much high fructose corn syrup
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O sea, es el sueño de todo comercio, tener una materia prima barata y producir en masa. Entonces surgió el famoso jarabe de maíz alto en fructosa.
I mean, it is every business's dream, to have a cheap raw material and mass-produce. Then the famous high fructose corn syrup emerged.
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Que te digo, hubo sobreproducción de este maíz número 2 que se volvió súper rentable, que era súper barato y súper, como te digo, crece tres veces en un año y tiene un valor más o menos de .75 centavos de dólar por kilo.
What can I tell you, there was an overproduction of this number 2 corn that became super profitable, which was super cheap and super, like I'm telling you, it grows three times a year and has a value of more or less 75 cents of a dollar per kilo.
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Y pueden ser de tortilla de harina o de maíz.
And they can be made with flour or corn tortillas.
Learn Mexican Spanish with MexiglotBeginner Spanish PodcastㅣEpisode 2: Let's talk about food
¿Qué se le ocurrió? Lo que abundaba en ese tiempo eran maíz.
What did he come up with? What was abundant at that time was corn.
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La tortilla tiene un valor nutricional totalmente diferente a la tortilla que te venden en cada esquina, que es harina, harina procesada, es súper procesada y de un maíz pobremente nutricio, entonces no me vas a decir que es la misma tortilla que comían tus abuelos a la que nosotros comíamos, o sea, hay que hacer una pausa y realmente pensar en esas cosas antes de dar por hecho algo, si algo es bueno o algo no es bueno, ¿verdad?
The tortilla has a completely different nutritional value compared to the tortilla they sell you on every corner, which is flour, processed flour, it's super processed and from poorly nutritious corn, so you're not going to tell me that it's the same tortilla your grandparents ate compared to the one we ate, I mean, we need to take a pause and really think about those things before taking something for granted, whether something is good or something is not good, right?
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Marta Millán dice, la tonelada de maíz no cuesta 50 mil pesos, cuesta de 5 a 8 mil pesos.
Marta Millán says that a ton of corn doesn't cost 50 thousand pesos, it costs between 5 to 8 thousand pesos.
Tribuna del Contribuyente - NotisistemaTribuna del Contribuyente - 2 de Septiembre de 2024
Que anda va de decir que, por ejemplo, en lugares como Canadá y Europa, ellos sí regulan un poco más el uso del jarabe de maíz alto en fructosa
It goes to say that, for example, in places like Canada and Europe, they do regulate the use of high fructose corn syrup a bit more
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Es una comida que fue creada en tiempos prehispánicos, cuando los aztecas, mayas y toltecas cultivaban maíz.
It is a food that was created in pre-Hispanic times, when the Aztecs, Mayans, and Toltecs cultivated corn.
Learn Mexican Spanish with MexiglotBeginner Spanish PodcastㅣEpisode 2: Let's talk about food
El nugget tenía como un 30% de pollo, todo lo demás era jarabe de maíz alto de fructosa, preservantes.
The nugget had about 30% chicken, everything else was high fructose corn syrup, preservatives.
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Ciertos estudios que se hicieron en las industrias como que azucareras y de todo esto del jarabe de maíz alto en fructosa, como quien dice que daban a la luz de que estaban afectando gravemente nuestra salud, pero se pagó como 50 mil dólares hasta la cantidad deseada a cada investigador de no sé qué para como que echarle tierra a ese estudio y minimizar su importancia.
Certain studies that were done in, like, the sugar industries and all this high-fructose corn syrup stuff, basically brought to light that they were seriously affecting our health, but like 50 thousand dollars up to the desired amount was paid to each researcher of I don't know what to kind of sweep that study under the rug and minimize its importance.
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