생선

Said in 12 Korean podcast lines.

• 고대 중국에도 나오는데 그때 이미 생선을 삭혀 먹었구나.

  It also appears in ancient China, where they were already fermenting fish at that time.

  

  여행의 맛 '박찬일의 맛'0914 가재미 오징어 명태 전복 식해(박찬일 셰프)

• 그게 또 이제 특히 이제 횟집을 하시는 분들은 여름에 횟감으로 팔 생선이 딱히 없어요

  Especially those who run sashimi restaurants have no particular fish to sell as sashimi in the summer.

  

  시사전망대[19/07/08] 시사전망대 전체방송 다시듣기

• 그러니까 우리가 먹는 그 생선 젓갈 그게 다 그 우리가 일본 수시.

  So the fish sauce we eat is all related to the sushi we have in Japan.

  

  노중훈의 여행의 맛(종영)0914 홍콩여행 1탄 서구룡문화지구 (김윤선 님)/봉평 평창 무이 예술관 (안지영 역사해설가) /가재미 오징어 명태 전복 식해(박찬일 셰프)

• 그러니까 그날 잡은 뭐 생선 몇 개 이렇게 이렇게 토막 쳐서 그리고 뭐 좀 준비해 갔던 야채들 거기에 이제 고추장 한 스푼 찬물 부어가지고 이렇게 비벼 먹는.

  So, on that day, we caught a few fish, chopped them up like this, and then added some prepared vegetables, pouring in a spoonful of gochujang and mixing it all together to eat.

  

  시사전망대[19/07/08] 시사전망대 전체방송 다시듣기

• 그래서 거기에 곡물을 넣으면 그 생선에서 삭으면서 기가 막힌 젖국이 나오는구나.

  So when you add grains there, a wonderful broth comes out from the fish as it ferments.

  

  여행의 맛 '박찬일의 맛'0914 가재미 오징어 명태 전복 식해(박찬일 셰프)

• 그 지역에서 나는 생선 그리고 그때 잡힌 생선 그리고 결국에는 집에서 가져갈 수 있는 것도 뭐 식은 밥이랑 그다음에 물 정도니까요.

  In that area, the fish I catch, and the fish caught at that time, and eventually what I can take home is just some cold rice and then some water.

  

  시사전망대[19/07/08] 시사전망대 전체방송 다시듣기

• 그 뭐 생선 상하지 말라고 하는...

  It's something about keeping the fish from going bad...

  

  SpongeMind Podcast074 정

• 그때서야 이렇게 들어가 있는 생선들의 제맛이 느껴지기 시작하거든요

  That's when I start to feel the true flavor of the fish that's been soaked in.

  

  시사전망대[19/07/08] 시사전망대 전체방송 다시듣기

• 가마보코가 이제 일본 음식인데 이게 이제 뭐냐면 생선살을 으깨가지고 전분을 섞어서 치대가지고 모양을 잡아서 찌거나 굽거나 튀긴 거.

  Kamaboko is a Japanese food, which is made by crushing fish meat, mixing it with starch, kneading it to shape, and then steaming, grilling, or frying it.

  

  술주나 안주나15화_2부-쫄깃쫄깃 하고 짭짜롬한 어묵에 사케

• 정승재, 76년생. 오늘은 국내 레전드 수학 강사이자 생선이 된 정승재에 대해서 알아보겠습니다.

  Jeong Seung-jae, born in 1976. Today, we will learn about Jeong Seung-jae, a legendary math instructor in Korea who has become a sensation.

  

  공시생 J군의 인물사전정승제는 왜 생선님이 되었을까

• 어 난 그 생선 맛이 좀 잘 살아나는 게 싫어

  Oh, I don't like it when the taste of that fish is too strong.

  

  잡담모의[회의록_01] 회의를 열며

• 뭐 빨간 생선 이런 것보다 새우 아니면 뭐 계란 초밥 이런 것부터 시작하는 게 가장 좋지 않나

  Isn't it better to start with something like shrimp or egg sushi rather than red fish?

  

  잡담모의[회의록_01] 회의를 열며

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