vignerons

Said in 12 French podcast lines.

• on parle de maisons de négoces, on parle de vignerons, on pourrait aussi évoquer les caves coopératives.

  We talk about trading houses, we talk about winemakers, we could also mention cooperative cellars.

  

  Les coudes sur la tableLCSLT : Les champagnes de vignerons

• Et c'est ça, c'est que souvent on s'aperçoit qu'il y a des vignerons qui font une bulle très fine

  And that's it, it's that often we realize that there are winemakers who create a very fine bubble.

  

  Les coudes sur la tableLCSLT : Les champagnes de vignerons

• Donc, on a pris certains vignerons avec qui on a creusé pour avoir des réponses

  So, we spoke with some winemakers to get answers.

  

  Climate Act - Le podcastÉpisode 9 : Le Petit Ballon et l'empreinte du vin

• La situation, en tout cas la mise en avant et la place des vignerons, on va dire, a complètement évolué.

  The situation, or rather the emphasis and place of winemakers, has completely evolved.

  

  Les Nouveaux Explorateurs#12 - Croire en soi et avancer - Julie du Champagne De Sousa

• Les grands vignerons ne cherchent donc plus vraiment à masquer les degrés,

  The great winemakers are no longer really trying to hide the alcohol content,

  

  Parlons vinFaut-il vraiment se fier au degré d’alcool dans un vin ?

• Mais effectivement, il faut distinguer les viticulteurs et les vignerons.

  But indeed, it is necessary to distinguish between winegrowers and winemakers.

  

  Les coudes sur la tableLCSLT : Les champagnes de vignerons

• Et je trouve intéressant, tu dis justement, rien à voir avec les anciennes générations, cette nouvelle génération de vignerons.

  And I find it interesting, you rightly say, nothing to do with the older generations, this new generation of winemakers.

  

  Les Nouveaux Explorateurs#12 - Croire en soi et avancer - Julie du Champagne De Sousa

• Justement, le côté familial pour travailler avec d'autres vignerons, il y a le côté légué qui est hyper important.

  Exactly, the family aspect of working with other winemakers, the inherited side is extremely important.

  

  Les Nouveaux Explorateurs#12 - Croire en soi et avancer - Julie du Champagne De Sousa

• non seulement il y a des vignerons qui quittent les appellations d'origine

  Not only are there winemakers leaving the appellations of origin.

  

  Oh la lie! le podcastS2E2 - Eric Morain

• Alors ça c'est très répandu, les vignerons qui font de la négoce en champagne,

  So that's very common, winemakers who engage in trading in champagne.

  

  Les coudes sur la tableLCSLT : Les champagnes de vignerons

• de pas mal de vignerons et de vigneronnes des AOP, parce que c'est des cahiers des charges

  from quite a few winemakers of the AOPs, because these are specifications

  

  Oh la lie! le podcastS2E2 - Eric Morain

• un peu contestables, et justement les vigneronnes et les vignerons que vous êtes amenés à

  a bit questionable, and precisely the winemakers that you are led to

  

  Oh la lie! le podcastS2E2 - Eric Morain

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