fromagerie
Said in 3 French podcast lines.
Mais de la fromagerie artisanale, traditionnelle, à la main, ce genre de trucs, il n'y a pas.
But there is no artisanal, traditional, handmade cheese-making, that kind of thing.

Entreprendre à l'EstNicolas Waefler - Les dessous de l'entrepreneuriat en province Russe
Écoute, c'est compliqué, la fromagerie, déjà en général, mais en Russie en particulier,
Listen, it's complicated, cheese-making, generally speaking, but in Russia in particular,

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Donc, on a un peu par hasard aussi, pendant la pandémie, démarré une petite fromagerie
So, by a bit of chance during the pandemic, we started a small cheese factory.

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