céréales
Said in 12 French podcast lines.
soit il faut avoir des animaux pour, comme tu dis, entretenir la prairie entre deux champs, enfin, après une culture de céréales,
either one must have animals to, as you say, maintain the meadow between two fields, well, after a grain crop,

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on achète des quantités énormes de céréales, qui pourraient être mangées par l'homme, là où nous, on ne va pas aller manger l'herbe que pâturent les vaches.
We buy huge quantities of cereals that could be eaten by humans, whereas we are not going to eat the grass that cows graze.

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où on avait des rotations avec des champs de céréales
where we had rotations with cereal fields

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Ou des barres de céréales ou criquets, ce que je fais moins avant de faire du sport.
Either cereal bars or crickets, which I do less of before doing sports.

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avant qu'on puisse ressemer des céréales. Donc, je ne vois pas comment on peut faire sans animaux dans un agro-écosystème sain.
before we can replant cereals. So, I don't see how we can do without animals in a healthy agro-ecosystem.

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En bas à gauche, vous pouvez voir aussi que sur le rendement des céréales, l'agriculture intensive en chimie a permis de faire exploser les rendements
In the bottom left, you can also see that on cereal yields, intensive chemical agriculture has made it possible to explode yields.

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soit rétablie beaucoup plus vite après une culture de céréales.
be restored much faster after a grain crop.

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si vous voulez nous vendre du vin, des centrales nucléaires et des Airbus, de notre côté, il faut qu'on accepte qu'on leur vende aussi du riz, des céréales ou je ne sais pas quoi.
If you want to sell us wine, nuclear power plants, and Airbuses, on our side, we have to accept that we sell them rice, cereals, or I don’t know what.

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Voilà, on cultive des céréales, on élève du bétail,
Here, we grow grains, we raise livestock,

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Il n'y a que le maïs qui fait ça ou il y a aussi d'autres céréales ?
Is it only corn that does this, or are there other grains as well?

Parce queS2-Parce que #12: Pourquoi, quand on le chauffe, le maïs devient du pop-corn?
de la viande de porc, de la viande de volaille, parce que cette viande-là, elle est produite à partir quasiment exclusivement de céréales.
Pork, poultry, because that type of meat is produced almost exclusively from grains.

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Et puis également par l'achat d'énormément d'intrants, que ce soit du soja en élevage, que ce soit des engrais ou des phytos en céréales.
And also through the purchase of a large amount of inputs, whether it's soy for livestock, fertilizers, or pesticides for cereals.

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