degustació

Said in 6 Catalan podcast lines.

• i un menú degustació requereix que tot vagi a un ritme i que no em pari,

  and a tasting menu requires everything to go at a pace and not stop.

  

  Autèntics | Txaber Allué | Ràdio Ciutat de Tarragona#Reposició #Autèntics |10| Moha Quach, la cuina d’alta qualitat i sensibilitat al Terrat

• unes culleretes especials per al menú degustació,

  special little spoons for the tasting menu,

  

  Les històries de La Comarca d'OlotEls culleraires de Tortellà

• als menús degustació que tens, tens un lliure a la cuina tremendo.

  In the tasting menus you have, you have an amazing book in the kitchen.

  

  Autèntics | Txaber Allué | Ràdio Ciutat de Tarragona#Reposició #Autèntics |10| Moha Quach, la cuina d’alta qualitat i sensibilitat al Terrat

• Surten els primers aperitius que treuen almenys menys degustació, en aquest cas.

  The first appetizers come out that at least have less tasting, in this case.

  

  Autèntics | Txaber Allué | Ràdio Ciutat de Tarragona#Reposició #Autèntics |10| Moha Quach, la cuina d’alta qualitat i sensibilitat al Terrat

• i només hi ha menú degustació, no hi ha carta,

  And there is only a tasting menu, there is no menu.

  

  Autèntics | Txaber Allué | Ràdio Ciutat de Tarragona#Reposició #Autèntics |10| Moha Quach, la cuina d’alta qualitat i sensibilitat al Terrat

• Però, en general, surten més els menús degustació

  However, in general, tasting menus are more popular.

  

  Autèntics | Txaber Allué | Ràdio Ciutat de Tarragona#Reposició #Autèntics |10| Moha Quach, la cuina d’alta qualitat i sensibilitat al Terrat

The shows belong to their publishers, and each line plays from the publisher’s own file. Translations are machine-made. Catalan books and courses on Amazon (affiliate link).