This is the 11369th most frequent Polish word.
indyjskim
"Indyjskim" means "Indian" (adjective, relating to India) in English.
Here, 'indyjskim' is used as an adjective describing the style in which the dish is prepared.
W restauracji spróbowałem dania przygotowanego w indyjskim stylu.
In the restaurant, I tried a dish prepared in Indian style.
Here, 'indyjskim' qualifies 'pochodzeniu' to specify the writer's ethnicity or heritage.
Czytałem książkę autorstwa pisarza o indyjskim pochodzeniu.
I read a book written by a writer of Indian origin.
In this sentence, 'indyjskim' modifies 'papierze', indicating the origin or characteristic of the type of paper.