This is the 1195th most frequent Turkish word.
yaptıklarını
"The things they/you have done."
The word 'yaptıklarını' in this sentence refers to 'the things you did' and uses the suffix -ını to make it the object of the verb 'görünce' (when I saw).
Yaptıklarını görünce çok şaşırdım.
I was very surprised when I saw what you did.
Here, 'yaptıklarını' refers to 'the things he/she did' and serves as the object of the main verb 'unutamaz' (cannot forget).
Onun yaptıklarını kimse unutamaz.
No one can forget what he/she did.
In this case, 'yaptıklarını' means 'what you did' and is paired with 'anlatır mısın' (can you tell) to request an explanation of the actions.