This is the 12878th most frequent Turkish word.
iştah
Appetite.
In this usage, 'iştahını kabartmak' means to enhance or stimulate one's appetite, illustrating a direct response to sensory stimuli like smell.
Güzel yemek kokusu iştahımı kabarttı.
The smell of delicious food increased my appetite.
In this sentence, 'iştahı açık olmak' means having a good appetite, referring to a willingness or enjoyment of eating.
Çocukların iştahı açık olduğu zaman yemek yemek çok keyifli olur.
When children have a good appetite, eating becomes very enjoyable.
Here, 'iştahını kaybetmek' refers to losing interest or desire in eating, highlighting physical or emotional changes that affect hunger.