This is the 13960th most frequent Polish word.
posiekaną
"Chopped."
Posiekaną is used here as an adjective describing 'natkę pietruszki', indicating it's been finely chopped.
Do zupy dodaj posiekaną natkę pietruszki.
Add chopped parsley to the soup.
Posiekaną clarifies that 'cebulę' has undergone the action of chopping, thus describing its state before cooking.
Posiekaną cebulę należy podsmażyć na maśle.
The chopped onion should be fried in butter.
Posiekaną serves as an adjective modifying 'kapustę', specifying the preparation required.