This is the 11132nd most frequent Polish word.
gigantyczną
The Polish word "gigantyczną" means "gigantic" or "huge" in English (feminine singular accusative form).
In this sentence, 'gigantyczną' is used as an adjective to describe the intensity of the craving, emphasizing its huge or enormous nature.
Mam gigantyczną ochotę na lody.
I have a gigantic craving for ice cream.
Here, 'gigantyczną' modifies the noun 'książka' (book), highlighting its large or massive size.
Przeczytałem dzisiaj gigantyczną książkę.
I read a gigantic book today.
In this instance, 'gigantyczną' characterizes 'ilość' (amount), pointing out an impressively large quantity.